Jamón de cerdo ibérico, piezas de 6,8 a 7, 2 kg. Elaborados con cerdos ibéricos seleccionados alimentados con bellotas de nuestras propias fincas, la curación se efectúa según los métodos aprendidos de nuestros mayores.... secaderos naturales,oscuridad y mucho, mucho tiempo, así conseguimos  poco a poco,  el aroma y el bouquet imprescindible en un buen jamón de Jabugo.